Goldleinsamenmehl 500g - Soulfood LowCarberia

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Goldleinsamenmehl entsteht bei der Leinölpressung. Der entölte Presskuchen der hierbei übrig bleibt wird zu feinem Mehl vermahlen.

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Produktinformationen "Goldleinsamenmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 500g"

Goldleinsamenmehl entsteht bei der Leinölpressung. Der entölte Presskuchen der hierbei übrig bleibt wird zu feinem Mehl vermahlen. Nicht zu verwecheln mit gemahlenen Leinsamen, die enthalten weiterhin ihr natureigenes Leinsamenöl. Der Vorteil des Goldleinsamenmehls sind seine besondere Binde- und Quelleigenschaft und darf deswegen in der Low Carb Küche und Backstube nicht fehlen. Es eignet sich besonders gut als Ei-Ersatz zum Backen, zum Andicken von Suppen und Saucen, zur Zubereitung verschiedener Teige und steigert so natürlich den Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen in der Nahrung.

Genauere Informationen zu den Inhaltsstoffen und Allergenen finden sie auf der unteren Seite bei den Icons! Je Stück/Portion entspricht 100g.

Der Unterschied zu Getreidemehl:

Wer sich LowCarb ernährt, sollte aufgrund des hohen Kohlenhydratanteils auf herkömmliche Getreidemehle verzichten und stattdessen zu Soulfood LowCarberia Nussmehlen greifen.

Wo kommen die Nussmehle her?

Sie entstehen bei der Nussölpressung: hier wird der entölte Presskuchen zu feinem Mehl vermahlen. Nussmehle haben hervorragende Backeigenschaften, fast wie herkömmliches Mehl. Alle Nussmehle von Soulfood LowCarberia haben von Natur aus einen geringen Kohlenhydratanteil, sind glutenfrei, eiweißreich und eignen sich ideal für eine LowCarb basierte Ernährungsweise.


500 g
Supplement Facts
Serving Size1()
Servings Per Container
Amount Per Serving
Calories
Calories From Fat
% Daily Value*
Brennwert384 kcal1608 kJ
Eiweiß32,0g
Kohlenhydrate1,7g
davon Zucker1,4g
davon Zuckeralkohole0g
entspricht verwertbare Kohlenhydrate1,7g
Fett18,8g
davon gesättigte Fettsäuren2,4g
Ballastoffe39,9g
Salz0,1g
Not a Significant Source of Dietary Fiber
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
Goldleinsamen, entölt
  • Inhalt 500g
  • Fett 18,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
  • Kohlenhydrate 1,7 g
  • davon Zucker 1,4 g
  • Salz 0,1 g
  • Brennwert 384 kcal 1608 kJ
  • Eiweiß 32,0 g
  • davon Zuckeralkohole 0 g
  • entspricht verwertbare Kohlenhydrate 1,7 g
  • Ballastoffe 39,9 g

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