Xylit Gelier 2:1 1Kg - Xucker

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2:1 Gelierpulver auf der Grundlage von Xylit für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel

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13,49 €

Zuckerfreie Gelierhilfe für saure Früchte

2:1-Fertigmischung für die Herstellung von 3 kg Marmelade/Konfitüre ohne Zucker (inkl. Anleitung).

2:1 Gelierxucker eignet sich besonders für saure Früchte, die etwas mehr Süße benötigen, wie bei Konfitüre mit Sauerkirsche, Johannisbeere oder Stachelbeere. Leckere Fruchtaufstriche und Gelees können Sie mit der 2:1-Fertigmischung – ganz ohne Zuckerzusatz, nur mit als – selbst herstellen. Für das perfekte Gelierergebnis sind außerdem Pektin und Citronensäure enthalten. Sie benötigen nur noch 2 kg Obst. Für Gelees sollte 2:1 Gelierxucker im Verhältnis 1,6:1 verwendet werden.

Gebrauchsanweisung: 2:1 Gelierxucker ist zu verwenden wie 2:1 Gelierzucker. Geben Sie den Gelierxucker von Anfang zu den Früchten in den Topf und lassen Sie alles gründlich aufkochen, bis eine Schicht Schaum entsteht. Halten Sie unter Rühren die Temperatur hoch, bis mindestens drei Minuten vergangen sind. Lassen Sie während des Abfüllens den Topf mit kleiner Flamme auf dem Herd stehen.

Tipp: Gelierxucker ist ebenso konservierend wie Zucker. Verwenden Sie dennoch nur saubere Gläser und abgekochte Deckel zum Abfüllen ihrer Xucker-Marmelade. In sauberen Behältern ist der Fruchtaufstrich ungekühlt mindestens ein Jahr haltbar.

1000 g
Supplement Facts
Serving Size()
Servings Per Container
Amount Per Serving
Energie992kJ/ 237kcal
% Daily Value*
Fett0g
davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate98g
davon Zucker0g
davon mehrwertige Alkohole98g
EiweiÃ0,1g
Salz0g
Not a Significant Source of Dietary Fiber
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
SüÃungsmittel: Xylit; Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure.
Kann bei übermäÃigem Verzehr abführend wirken.
  • davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Eiweiß 0,1 g
  • Inhalt 1000g
  • Fett 0 g
  • Kohlenhydrate 98 g
  • davon Zucker 0 g
  • Salz 0 g
  • davon mehrwertige Alkohole 98 g
  • Energie 992kJ/ 237kcal

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Xylit Gelier 2:1 1Kg - Xucker

Xylit Gelier 2:1 1Kg - Xucker

2:1 Gelierpulver auf der Grundlage von Xylit für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel